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Gewürzkuchen aus Südfrankreich Traditionellerweise wird in Mitteleuropa rund um Weihnachten Gewürz- oder Honigkuchen gebacken - so auch in Südfrankreich, aber dort ist er heller. |
Met - der Trank der Götter Bestimmt haben Sie schon von Met gehört, Filme gesehen, in denen Wikinger mit überschäumenden Hörnern Saufgelage feiern. Und sicherlich haben Sie auch schon vom Trank der Götter gehört. Aber auch die griechischen Götter waren dem Honigwein nicht abgeneigt |
Salzwiesenlamm Mit Honig gebratene Lammkronen, ein Rezept aus der Picardie (Nordfrankreich). |
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